İçeriğe geç
- Puanlama ve değerlendirme kriterleri şu şekildedir; lezzet 20 puan, yaratıcılık 20 puan, kişisel hijyen ve çalışma düzeni 10 puan, atık yönetimi 10 puan, zamanı doğru kullanma 10 puan, porsiyon 10 puan, tabak sunumu 10 puan, coğrafi işaretli ürünlerin doğru kullanımı 10 puan. Toplam 100 puan üzerinden değerlendirme yapılacaktır.
- Yarışmaya katılan ekipler, yarışma kurallarını ve jüri kararlarını kabul etmiş sayılır.
- Yarışma esnasında tüm güvenlik tedbirleri organizasyon ekibi tarafından sağlanacaktır.
- Yarışma süresi boyunca görüntü ve ses kaydı alınacaktır.
- Yarışma sürecinin şeffaflığının sağlanabilmesi için yarışmacılar rastgele istasyonlara yerleştirilerek jüri üyeleri ile yarışmacıların iletişim kurmaları engellenecektir.